Bud, c’est rarement de la qualité chez nos voisins rosbifs : quand tu peux, cherche à faire travailler un artisan local, tu auras certainement un résultat plus satisfaisant pour un prix raisonnable.
Un exemple de variable : la qualité de mousse !
Il y a des mousses bas de gamme, qui amortissent bien moins, et se tasseront bien plus vite, que d’autres de bien meilleure qualité.
Ce sont souvent celles ci qui sont vendues dans les “kits”.
Un vrai bon sellier saura t’expliquer ça. 